シンプルな味付けで簡単・美味しい！とうもろこしご飯つくってみました

立派なとうもろこしをいただいたので、
とうもろこしご飯をつくってみました。

思っていたより簡単に作れて、しかも美味しい♡

作り方

1. とうもろこしの実を芯から外す
2. 研いだお米 (３合) に、水 ( 通常より気持ち少なめ ) を加える
3. 酒 ( 大さじ１) と 塩 ( 小さじ1と1/2 )を加える
4. お米の上にとうもろこしの実と芯をのせて炊く
5. 炊き上がったら芯を取り出し、全体を混ぜ合わせる

で、完成！

とうもろこしが甘くて美味しい〜！！

良い素材を選べば、余計な味付けはいらないのかも

料理が苦手な私は、こういった素材の味を生かした
シンプルな料理のほうが合っているんじゃないかと思いました。

工程が複雑だったり、調味料を色々加える料理って苦手です＾＾;
一度、料理の仕方・素材の選び方を見直してみようかしら！

とうもろこしご飯、こんなに簡単につくれるなら、
もっとはやく挑戦していればよかった〜

旬のうちに、また作ろうと思います＾＾

ごちそうさまでした！